春天的仁和配资公司排行
藏在菜市场的一抹鲜嫩绿意里
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2月26日，走进仁和第二农贸市场，最先热闹起来的，当属卖春菜的摊位。攀枝花红得鲜亮、斑鸠菜绿得水灵，还有蒲公英、油菜花、折耳根、茼蒿、香椿……各类“春菜”抢“鲜”上市，吸引不少市民前来询价、购买，菜篮子里装满了“春天的味道”。
展开剩余67%“老板，攀枝花怎么卖？”“15元一斤，这种好点的20元一斤。”摊主一边剥着花，一边应声，手上的动作一刻不停。据摊贩介绍，这几天本地春菜大量上市，新鲜度高、价格亲民，一早上市的春菜不到中午就卖得差不多了。
“每年这个时候都要来买点攀枝花回去炒腊肉，花香刚好压住肉的油，软软脆脆的，年年就盼这一口！”市民廖女士手里提着选好的攀枝花，笑呵呵地分享着自家的“春季仪式感”。
对仁和人来说，吃春菜不只是赶个鲜，更像是用舌尖接住春天。攀枝花炒腊肉，咸香里有回甜；凉拌斑鸠菜，入口微苦，又慢慢回甘，正好清一清冬天的燥气；凉拌折耳根脆嫩爽口，带着独有的辛香，越嚼越有滋味；香椿切碎了炒鸡蛋，那独特的香气能飘满整个厨房，一口下去满是春日的治愈。
趁着春鲜正嫩🌿
不妨来仁和的菜市场走一走
拎个菜篮子
买一把攀枝花，称一捧折耳根
再带上一小把香椿
把这一口春天的味道，打包带回家🥗
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记者：邓欣雨
编排：曹琳青
责任编辑：薛巍
终审：徐铭
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